ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия.Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза проставляется на этикетке