ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ58.В.02380/20

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮЮЖНЫЙ МЯСОКОМБИНАТ

Страна

Россия

Адрес

352332 РОССИЯ Краснодарский край Усть-Лабинский р-н г Усть-Лабинск ул Коммунальная дом 41; 352332 РОССИЯ КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК УЛИЦА КОММУНАЛЬНАЯ ДОМ 41

Контакты

Телефон: +79892886268 · Эл. почта: secretar_UMK@umk.ooo

ИНН

2356046442

ОГРН

1072356001079

Наименование

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮЮЖНЫЙ МЯСОКОМБИНАТ

Страна

Россия

Адрес

352332 РОССИЯ КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК УЛИЦА КОММУНАЛЬНАЯ ДОМ 41

Контакты

Телефон: +79892886268 · Эл. почта: secretar_UMK@umk.ooo

ИНН

2356046442

ОГРН

1072356001079

Наименование продукции

Продукты из свинины и говядины

Тип выпуска

серийный выпуск

Описание и условия

Продукция маркируется Единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013.; Срок годности при температуре от 0 до 6℃ и относительной влажности от 70% до 80%: 1.Для вареных продуктов (кроме ветчин):- не более 7 суток,- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - целым куском: не более 15 суток,- при порционной нарезке: не более 10 суток, - при сервировочной нарезке: не более 7 суток, - с использованием консервантов Еверфреш фирмы "Lay Gewuerze OHG": - целым куском: 35 суток, - при порционной нарезке: 25 суток, - при сервировочной нарезке: 20 суток, в том числе на предприятии-изготовителе – не более 24 часов.2.Для копчено-вареных, копчено-запеченых, запеченых продуктов (кроме ветчин):- не более 10 суток, - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - целым куском: не более 15 суток, - при порционной нарезке: не более 12 суток,- при сервировочной нарезке: не более 10 суток, - с использованием консервантов Еверфреш фирмы "Lay Gewuerze OHG": - целым куском: не более 45 суток, - при порционной нарезке: не более 35 суток, - при сервировочной нарезке: не более 30 суток, в том числе на предприятии-изготовителе – не более 24 часов.3.Для вареных, копчено-вареных, копчено-запеченых, продуктов: - в парогазонепроницаемых оболочках или пакетах – не более 60 суток, - изготовленных с использованием комплексной пищевой добавки "Карвон С" или "Еверфреш", в том числе упакованной под вакуумом или в газомодифицированной среде: не более 90 суток.4.Сроки годности ветчин: - в натуральных оболочках: не более 5 суток, - в искусственных белковых оболочках типа "Белкозин": не более 7 суток, - в искусственных однослойных полиамидных оболочках: не более 15 суток, - в искусственных многослойных полиамидных: не более 25 суток, - в поливинилиденхлоридных оболочках: не более 20 суток, - упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде, в термоусадочные пленочные материалы: - целым куском: не более 15 суток, - при порционной нарезке: не более 12 суток, - при сервировочной нарезке: не более 10 суток, - в искусственных многослойных полиамидных оболочках с использованием консерванта: не более 40 суток5.Срок годности продуктов из свинины и говядины в замороженном состоянии - при температуре хранения не выше минус 18С с момента окончания технологического процесса: не более 60 суток, - в том числе, упакованного под вакуумом или в модифицированной атмосфере: не более 180 суток.

Коды ТН ВЭД

1601001602411602421602491602501602909900

Торговое наименование

Не указано

Идентификаторы продукции

Не указано

Номер документа

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ58.В.02380/20

Номер бланка

Не указано

Вид документа

декларация о соответствии ТР ЕАЭС

Схема сертификации

3д

Дата регистрации

17.12.2020

Период действия

17.12.2020 — 16.12.2023

Дата обновления источника

20.08.2026

Публичный UUID

019faa76-0476-7ab4-a424-a988ae595ae1

Наименование

Орган по сертификации продукции и услуг Общества с ограниченной ответственностью СЕВ-КАВ ТЕСТ 2004

Номер в реестре

20139

Страна

Россия

Адрес

RU, Ростовская обл, Ростов-на-Дону, Ворошиловский

Контакты

Телефон: +78632618620 · Телефон: +78632399429 · Эл. почта: sevkavtest2004@yandex.ru · Сайт: www.sev-kavtest.ru

Дата аккредитации

27.10.2015

Стандарты не указаны.

Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.