ГОСТ 21122-75 «Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия».Яблоки хранят в чистых, сухих, не зараженных насекомыми-вредителями, без постороннего запаха, охлаждаемых складских помещениях или холодильных камерах в условиях, обеспечивающих их сохранность. Срок годности указан в товаросопроводительной документации и/или на упаковке (этикетке).