Условия хранения: свежую свеклу хранят в условиях, обеспечивающих ее сохранность, в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 85%- 90% при температуре воздуха от 0 °С до 10 °С. Срок реализации в розничной торговой сети 30 суток. Срок годности 9 месяцев. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Код (ОКПД2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) 01.13.49.110.