Условия хранения: температура внутри плода- не нормируется; температура при реализации подиум, от 5°С до +25°С; влажность 90%; температура замерзания -0,8°С. Срок годности: малолежких дынь - от 15 до 30 дней; дынь среднележких от 31 до 60 дней; лежких дынь от 61 до 90 дней; очень лежких больше 90 дней. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. Код (ОКПД2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) 01.13.29.000.