Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.05430/20
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 460517 РОССИЯ ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ ОРЕНБУРГСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ЮНЫЙ УЛИЦА ПРИФАБРИЧНАЯ 2
- Контакты
- Телефон: +73532399502 · Эл. почта: info@pfo56.ru
- ИНН
- 5638002907
- ОГРН
- 1025602724388
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 460517 РОССИЯ ОБЛАСТЬ ОРЕНБУРГСКАЯ ОРЕНБУРГСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ЮНЫЙ УЛИЦА ПРИФАБРИЧНАЯ 2
- Контакты
- Телефон: +73532399502 · Эл. почта: info@pfo56.ru
- ИНН
- 5638002907
- ОГРН
- 1025602724388
Продукция
- Наименование продукции
- Пищевая продукция. Изделия колбасные полукопченые (Приложение № 1 на одном листе)
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Продукты мясные категории А - колбаса полукопченая Говяжья;Продукты мясные категории Б - колбасы полукопченые: Армавирская, Баранья, Венгерская, Дачная, Краковская, Крестьянская, Одесская, Польская, Таллинская, Сервелат Московский, Столичная, Украинская.Продукты мясные категории В - колбасы полукопченые: Алтайская, Ветчинная, Городская, Закусочная, Застольная, Краснодарская, Пикантная, Покровская, Полтавская, Русская, Свиная, Сервелат Российский, Уральская; колбаски полукопченые Любительские колбаски, Охотничьи колбаски, Ростовские колбаски, Срок годности и условия хранения колбас полукопченых при относительной влажности воздуха 75%-78% целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды при температуре хранения: не выше 20 ºС - 3 суток; не выше 12 ºС - 10 суток; от 0 ºС до 6 ºС - 15 суток; от 0 ºС до 6 ºС с применением регуляторов кислотности (Е262, Е325, Е326) - 30 суток. Срок годности колбас полукопченых с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре хранения от 0 ºС до 6 ºС: целыми батонами - 60 суток; порционная нарезка - 45 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. Срок годности замороженных колбас полукопченых целыми батонами при температуре хранения не выше минус 10 ºС без применения вакуума или модифицированной газовой среды - 90 суток. Срок годности после нарушения целостности оболочки при температуре хранения от 0 ºС до 6 ºС - не более 3 суток.Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.13.14.411
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.05430/20
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 6д
- Дата регистрации
- 18.06.2020
- Период действия
- 18.06.2020 — 17.06.2025
- Дата обновления источника
- 20.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa75-a8b8-7a82-a7b1-0413b2b933e6
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Номер в реестре
- 14905
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Самарская обл, Самара, Шверника
- Контакты
- Телефон: +78462224884 · Эл. почта: info@certific.info · Сайт: www.certific.info
- Дата аккредитации
- 05.08.2015
Лаборатории и протоколы
Испытательная лаборатория Государственного бюджетного учреждения "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПО72
- Протокол
- 2781И-2020
- Дата протокола
- 05.06.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Государственного бюджетного учреждения "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория"
- Номер аккредитации
- RA.RU.21ПО72
- Протокол
- 2615И-2020
- Дата протокола
- 28.05.2020
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)