Декларация о соответствии · Единый реестр ЕАЭС
ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.04382/19
Технические регламенты
Заявитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 443091 РОССИЯ ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ ГОРОД САМАРА ПРОСПЕКТ КАРЛА МАРКСА 412
- Контакты
- Телефон: +78469564477 · Эл. почта: office@school-food.ru
- ИНН
- 6312065420
- ОГРН
- 1066312006540
Изготовитель
- Страна
- Россия
- Адрес
- 443091 РОССИЯ ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ ГОРОД САМАРА ПРОСПЕКТ КАРЛА МАРКСА 412
- Контакты
- Телефон: +78469564477 · Эл. почта: office@school-food.ru
- ИНН
- 6312065420
- ОГРН
- 1066312006540
Продукция
- Наименование продукции
- Пищевая продукция. Мясные изделия колбасные вареные
- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Мясные изделия колбасные вареные категории А: колбаса вареная Говяжья, колбаса вареная Московская, колбасавареная Докторская, колбаса вареная Столичная, колбаса вареная Краснодарская, колбаса варенаяЛюбительская, колбаса вареная Деликатесная; колбаса вареная Телячья, колбаса вареная Ветчинно-рубленая;сосиски Говяжьи; сардельки Говяжьи; колбасный хлеб Ветчинный, колбасный хлеб Говяжий, колбасный хлебОтдельный, колбасный хлеб Любительский.Мясные изделия колбасные вареные категории Б: колбаса вареная Диабетическая, колбаса вареная Любительскаясвиная, колбаса вареная Русская, колбаса вареная Отдельная, колбаса вареная Отдельная баранья, колбасавареная Свиная, колбаса вареная Столовая, колбаса вареная Обыкновенная, колбаса вареная Калорийная,колбаса вареная Молочная, колбаса вареная Заказная, колбаса вареная Чайная, колбаса вареная Закусочная;сосиски Сливочные, сосиски Любительские, сосиски Молочные, сосиски Русские, сосиски Особые; сарделькиСвиные, сардельки Обыкновенные; шпикачки Москворецкие; колбасный хлеб Заказной, колбасный хлебЧайный, Срок годности при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%колбас целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы внатуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке, упакованных без вакуума илимодифицированной атмосферы - не более 5 суток; без применения вакуума илимодифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) - неболее 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы - не более 30 суток; сприменением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 - не более 35 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке -не более 75 суток. Срок годности при температуре от 0°С до 6°С колбас, упакованных подвакуумом или в модифицированной атмосфере: порционная нарезка - не более 30 суток;сервировочная нарезка - не более 10 суток. Срок годности при температуре от 0°С до 6°С иотносительной влажности воздуха не выше 75% сосисок, упакованных без применения вакуумаили модифицированной атмосферы: в натуральной, искусственной белковой, целлофановойоболочке - не более 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; вполиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток.Срок годности при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%сосисок, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы (сприменением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326): в натуральной, искусственнойбелковой, целлофановой оболочке - не более 8 суток. Срок годности при температуре от 0°С до6°С сосисок, упакованных с применением вакуума и модифицированной атмосферы притемпературе от 0°С до 6°С: в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - неболее 30 суток. Срок годности при температуре от 0°С до 6°С сосисок, упакованных сприменением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325: в натуральной,искусственной белковой, целлофановой оболочке - не более 35 суток. Срок годности притемпературе от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% сарделек, шпикачек,упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в натуральнойоболочке - не более 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - не более 10 суток; вполиамидной барьерной оболочке - не более 15 суток.Срок годности при температуре от 0°С до 6°С сарделек, шпикачек, упакованных с применениемвакуума и модифицированной атмосферы в натуральной оболочке - не более 30 суток. Срокгодности при температуре от 0°С до 6°С сосисок, упакованных с применениеммодифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325: в натуральной, искусственнойбелковой, целлофановой оболочке - не более 35 суток. Срок годности при температуре от 0°С до6°С колбасных хлебов: целым изделием упакованных без применения вакуума илимодифицированной атмосферы - не более 3 суток, с применением вакуума илимодифицированной атмосферы - не более 15 суток; порционная н
- Коды ТН ВЭД
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано
Основные сведения
- Номер документа
- ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ56.В.04382/19
- Номер бланка
- Не указано
- Вид документа
- декларация о соответствии ТР ЕАЭС
- Схема сертификации
- 3д
- Дата регистрации
- 20.12.2019
- Период действия
- 20.12.2019 — 19.12.2022
- Дата обновления источника
- 20.08.2026
- Публичный UUID
- 019faa75-6949-7ff0-a2cd-bf37c5c864da
Технические регламенты
Орган по сертификации
- Номер в реестре
- 14905
- Страна
- Россия
- Адрес
- RU, Самарская обл, Самара, Шверника
- Контакты
- Телефон: +78462224884 · Эл. почта: info@certific.info · Сайт: www.certific.info
- Дата аккредитации
- 05.08.2015
Лаборатории и протоколы
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью Самарский центр испытаний и сертификации
- Номер аккредитации
- RA.RU.21АВ46
- Протокол
- 10925 МБ
- Дата протокола
- 18.12.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью Самарский центр испытаний и сертификации
- Номер аккредитации
- RA.RU.21АВ46
- Протокол
- 5288 ФХ
- Дата протокола
- 19.12.2019
- Вид документа
- Протокол исследований и испытаний (измерений)
Стандарты и доказательные документы
Стандарты не указаны.