Хлеб хранят в помещениях: чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже + 6°С. Срок годности хлеба дарницкого неупакованного в розничной торговой сети с момента выемки из печи – 36 часов. Срок годности хлеба упакованного при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха не более 85% - 72 часа.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012. Продукция упакована по ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия. Код (ОКПД2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.71.11.112.