- Тип выпуска
- серийный выпуск
- Описание и условия
- Сыры полутвердые: Гауда-классическая с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45,0%; Гаудаклассическая с массовой долей жира не менее 50,0%; Мраморный с массовой долей жира в сухом веществе неменее 45,0%; Сметанковый с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45,0%; Эдамер с массовой долейжира в сухом веществе не менее 50,0%; Эдамер с массовой долей жира в сухом веществе не менее 45,0%;Пармезан-классический с массовой долей жира в сухом веществе не менее 30,0%, Условия хранения и сроки годности для сыров нефасованных, упакованных в полимерную пленку под вакуумом:- при температуре хранения от минус 4 град до 0 град и относительной влажности воздуха 80-90 % срок годности 4месяца;-при температуре хранения от 0 град. до плюс 4 град и относительной влажности воздуха 80-85 % срок годности 3месяца.После вскрытия вакуумной упаковки условия хранения: при температуре от 0 град до плюс 4 град и относительнойвлажности воздуха от 80% до 85%.Условия хранения и сроки годности для сыров фасованных, упакованных в полимерную пленку под вакуумом или вмодифицированной газовой среде:- при температуре от 0 град до плюс 6 град -25 суток в пределах срока годности фасуемого сыра в головках.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры пообеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011.
- Торговое наименование
- Не указано
- Идентификаторы продукции
- Не указано