ГОСТ 32284-2013 Морковь столовая свежая, реализуемая в торговой розничной сети. Технические условия. Морковь хранят в условиях, обеспечивающих ее сохранность. Условия хранения – в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха (85-90)% при температуре воздуха от 0 ºС до 3 ºС. Срок годности 9 месяцев.