ГОСТ 33959-2016 «Сыры рассольные. Технические условия»Срок годности рассольных сыров при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%, реализуемого в полимерных материалах: сыр рассольный «Брынза» - 30 суток, сыр рассольный «Осетинский» - 10 суток; реализуемого в рассоле: сыр рассольный «Брынза» - 75 суток, сыр рассольный «Осетинский» - 10 суток. Маркирование продукции единым знаком обращения производится на этикетке и товаросопроводительной документации.Заявле