Режим хранения и сроки годности: при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия - 48 часов с даты изготовления; при температуре от минус 2 до 2 градусов Цельсия -72 часа с даты изготовления; замороженной - не более 30 суток при температуре хранения минус 18 градусов Цельсия. Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: ГОСТ 7447-2015 «Рыба горячего копчения». Упаковка продукции (см. Приложении № 1 на 1 листе)