Срок годности хлебобулочных изделий - не более 72 часов при температуре хранения от плюс 6°С до плюс 25°С и относительной влажности воздуха не более 85 %. Продукция соответствует требованиям ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия п.6.1