Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов СТО 35553959-002-2018 Соленая пищевая рыбная продукция. Технические условия пункты 5.2.3, 5.2.4.Продукцию хранят при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности продукции при температуре от минус 4°С до минус 8°С: в бочках с тузлуком слабосоленой – не более 4 месяцев, среднесоленой – не более 6 месяцев, крепкосоленой – не более 9 месяцев; в бочках без