Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов СТО 0143274252-001-2018 Изделия кулинарные. Салаты и закуски. Технические условия пункты 5.2.3, 5.2.4.Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности продукции при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С без применения консерванта – не более 24 часов, продукция с добавлением консерванта – не более 10 суток. Срок годности закусок корейских с к