Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов СТО 19372655-015-2017 Холодцы и студни. Технические условия пункты 5.2, 5.3.Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Сроки годности продукции при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С – не более 72 часов.