Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов СТО 44050246-004-2018 Продукты из мяса, шпика, мяса птицы и субпродуктов солёные, варёные, варёно-копчёные, копчёно-запечённые, запечённые, жареные, сырокопчёные, сыровяленые. Технические условия пункты 5.2.3, 5.2.4.Условия хранения и сроки годности продукции по Приложению № 2 на одном листе.