Приложение № 1Полуфабрикаты из мяса цыплят- бройлеров охлажденные и замороженные, упакованные в потребительскую упаковку в ассортименте:1. Полуфабрикаты натуральные:- тушка цыплят-бройлеров 1 сорта;- тушка цыплят-бройлеров 1 сорта Корнишон;- тушка цыплят-бройлеров 2 сорта Корнишон;- цыплята-табака;- крыло цыплят-бройлеров;- филе цыплят-бройлеров;- грудка цыплят-бройлеров;- окорочок цыплят-бройлеров;- окорочок бескостный;- окорочок со спинкой цыплят-бройлеров;- голень цыплят-бройлеров;- бедро цыплят-бройлеров;- бедро бескостное;- спинка цыплят-бройлеров;- набор для бульона из мяса птицы;- набор для супа из мяса птицы;- набор для вторых блюл из мяса птиц;- филе с косточкой цыплят-бройлеров;- набор для чахохбили из цыплят-бройлеров;- набор для рагу из мяса птицы;- крыло цыплят-бройлеров (плечевая часть);- крыло цыплят-бройлеров (локтевая часть);- крыло цыплят-бройлеров "Деликатесное";- окорочок цыплят-бройлеров "Элитный";- окорочок цыплят-бройлеров "Деликатесный";- бедро цыплят-бройлеров "Элитное";- бедро цыплят-бройлеров "Деликатесное";- голень цыплят-бройлеров "Деликатесное";- набор для бульона "Донской" из мяса птицы;- набор для первых блюд из мяса птицы;- набор для жаркого из цыплят-бройлеров;- наборы мелкокусковые из мяса птицы;- полуфабрикат для шашлыка из цыплят-бройлеров;- полуфабрикат для чахохбили из цыплят-бройлеров;- полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из цыплятбройлеров;- отбивные из бедра "Эскалоп";- гузка цыплят-бройлеров;- киль грудки мяса птицы;- набор пищевых костей;- костный остаток из мяса птицы;- кожа шеи, грудка бедра мяса птицы.2. Полуфабрикаты рубленые:- фарш из мяса птицы;- фарш из мяса птицы механической обвалки (ММО);- фарш кулинарный.3. Полуфабрикаты рубленые формованные и фаршированные:- котлеты по-киевски;- котлеты пожарские;- котлеты по-киевски из рубленного мяса;- котлеты по-мински;- тефтели по-домашнему;- люля-кебаб;- биточки сибирские;- биточки охотничьи;- шницель куриный натуральный;- рулетики по-домашнему (из красного мяса завернутый в кожу грудки);- рулетики из филе бедра (с начинкой, с кожей);- рулетики из филе бедра (с начинкой, без кожи);- окорочка куриные фаршированные яйцом и луком;- окорочка куриные фаршированные сыром (твердых сортов);- окорочка куриные фаршированные зеленью;- окорочка куриные фаршированные грибами консервированными;- окорочка куриные фаршированные ветчиной и хреном;- перец фаршированный;- голубцы;- кабачки фаршированные.4. Полуфабрикаты рубленые в оболочке:- колбаски куриные;- колбаски домашние;- купаты куриные.5. Полуфабрикаты рубленые в гесте замороженные:- пельмени куриные;- хинкали домашние;- манты;- чебуреки.6. Полуфабрикат натуральные н маринаде из мяса цыплят - бройлеров:- тушка цыплят-бройлеров;- тушка цыплят-бройлеров 1 сорта Корнишон;- тушка цыплят-бройлеров 2 сорта Корнишон;- крыло цыплят-бройлеров;- цыплята табака;- филе цыплят-бройлеров;- грудка цыплят-бройлеров;- окорочок цыплят-бройлеров;- окорочок со спинкой цыплят-бройлеров;- голень цыплят-бройлеров;- бедро цыплят-бройлеров;- полуфабрикат для чахохбили и шашлыка из цыплят-бройлеров;- набор для жаркого из цыплят-бройлеров;- полуфабрикат для шашлыка из цыплят-бройлеров;- полуфабрикат для чахохбили из цыплят-бройлеров;- шашлык из грудки цыплят-бройлеров;- шашлык из грудки и бедра цыплят-бройлеров;- шашлык из бедра цыплят-бройлеров;- шашлык из филе цыплят-бройлеров;- шашлык из филе бедра цыплят-бройлеров;- шашлык из крыла цыплят-бройлеров для барбекю.