Требования ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, соблюдаются на основании и применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия.Условия хранения и срок годности: хранят при температуре (4±2)°С, срок годности 10 суток