Требования ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции соблюдаются на основании применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия раздел 6, п. 5.4., ТУ 9113-052-17005125-02 Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки Старорусский, Берендеевский, Слободской, Суворовский, Жито, Оригинальный, Отрада. Технические условия.Условия хранения и срок годности продукции- хранить при тем