ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Срок годности охлажденной продукции, упакованной без применения вакуума при температуре 0°С- плюс 4 °С : порционные полуфабрикаты без панировки - не более 3 суток, порционные полуфабрикаты в панировке - не более 2 суток, крупнокусковые полуфабрикаты - не более 4 суток, мелкокусковые полуфабрикаты - не более 3 суток, полуфабрикаты рубленные - не более 2 суток. Срок годности охлажденной продукции с применени