ТУ 10.13.14-036-37676459-2016 Сосиски, сардельки, шпикачки Технические условия. Срок годности и условия хранения: - при температуре от 0°С- плюс 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% в натуральной и белковой оболочке - 5 суток; - при температуре от 0°С- плюс 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% в полиамидной проницаемой - 10 суток; -при температуре от 0°С- плюс 6°С и относительной влажности воздуха не более 75% в полиамидной проницаемой, натуральной и белковой оболо