Условия хранения и сроки годности: хлебобулочные изделия должны храниться в чистых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях, при равномерной температуре не ниже +6 С неупакованные изделия-24 часа, упакованные изделия -72 часаГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия