Срок годности замороженных хлебобулочных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18° С: 12 месяцев - для продукции в виде тестовых полуфабрикатов различной степени готовности и замороженных хлебобулочных изделий без начинки, 6 месяцев для замороженных хлебобулочных изделий с начинкой; для изделий, выпеченных из замороженного теста или из замороженных тестовых заготовок: при температуре хранения от +15°C до +21°C и при использовани