ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия.Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре не ниже +6ºС, для упакованных изделий при температуре не ниже +6ºС и не выше +25ºС изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.Сроки годности:неупакованные хлебобулочные изделия без начинки:- массой до 0,2 кг включительно – 16 часов,- массой более 0,2 кг – 24 часа,с начинкой –