Продукция выпускается весовая и фасованная. Срок годности и реализации продукции с момента изготовления при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%: для колбас - не более 5 суток при упаковке в натуральную, искусственную, белковую, целлофановую оболочку без применения вакуума или модифицированной атмосферы; не более 30 суток при упаковке в натуральную, искусственную, белковую, целлофановую оболочку с применение вакуума или модифицированной атмосферы; не более 35 суток при упаковке в натуральную, искусственную, белковую, целлофановую оболочку с применение вакуума или модифицированной атмосферы с консервантами Форест; не более 45 суток при упаковке в полиамидную барьерную оболочку; для сосисок и сарделек - не более 5 суток при упаковке в натуральную, искусственную, белковую, целлофановую оболочку без применения вакуума или модифицированной атмосферы; не более 25 суток при упаковке в натуральную, искусственную, белковую, целлофановую оболочку c применением вакуума или модифицированной атмосферы; не более 20 суток при упаковке в полиамидную барьерную упаковку. Дата изготовления, условия хранения и сроки годности указаны на этикетке/на упаковке каждой единицы продукции и сопроводительной документации. Место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке каждой единицы продукции