ГОСТ 31690 -2013Сыры плавленые. Общие технические условия ( п.5.1.6-5.1.8,п.5.3) Сроки годности сыров до и после вскрытия упаковки: при относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно и температуре хранения от 0°С до плюс 4°С или при температуре хранения от минус 4°С до 0°С указываются на упаковке