СТО 20191677-017-2018 «Полуфабрикаты мучных изделий». Срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18*С: герметично упакованной не более 90 суток; негерметично упакованной или весовой не более 20 суток. Срок годности охлажденной продукции при температуре от +2*С до 6*С: тесто песочное -не более 36 часов; тесто дрожжевое не более 9 часов; тесто слоеное пресное не более 24 часов; тесто слоеное дрожжевое не более 9 часов.