ГОСТ 31805-2012 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Технические условия». Срок годности изделий хлебобулочных- 24 часа, в упакованном виде- 72 часа; хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.