Применяемый документ: ТУ 10.20.24-012-46973989-2017 Рыба и продукты рыбные холодного копчения. Технические условия.Упаковка: лотки из полимерных материалов, обтянутые или запаянные пленкой с/без модифицированной газовой средой.Пакеты из полимерных материалов с подложкой и без подложки должны быть термосварены, закрыты под вакуумом и без вакуума или герметично закрыты.Ящики из гофрированного картона должны быть высланы внутри пергаментом, подпергаментом или иными простилочными материалами.Ср