Блюда обеденные транспортируют в соответствии с правилами перевозок для скоропортящихся грузов.Срок годности блюд обеденных:- замороженных при температуре хранения не выше минус 18 градусов Цельсия не более одного месяца,- охлажденных, выработанных с применением консерванта, упакованных в потребительскую тару, при температуре хранения не ниже минус 2 градусов и не выше плюс 4 градусов Цельсия не более 96 часов