Срок годности, дата изготовления, условия хранения колбасных изделий сырокопченых указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции Приложение № 2 на 1 листе. Применяемый на добровольной основе ГОСТ 33708-2015 «Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия» обеспечивают соблюдение требований технических регламентов. Код ОКПД2 10.13.14.413.