Перечень используемых стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011: 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия пункт 6.1. Соблюдение ТР ТС 029/2012 обеспечено товаро-сопроводительной документацией на используемое сырье, пищевые добавки и ароматизаторы.
Не указаноТИ 10.71.11-005-71053690-2019 Технологическая инструкция по производству изделий хлебобулочных из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки
Не указано
09Приложения
Приложения не указаны.
10Связанные поиски
Быстрые переходы к другим документам с такими же признаками.