Перечень используемых стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011: ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия пункт 1.6, ГОСТ 31752-2012 «Изделия хлебобулочные в упаковке. Общие технические условия» пункт 4.3 .