ГОСТ Р 55499-2013 Продукты из мяса птицы. Общие технические условия. Срок годности продуктов из мяса птицы варёно-копченых – не более 6 суток со дня изготовления, продуктов в вакуумной упаковке целыми изделиями – 10 суток, при порционной нарезке – не более 6 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%; при температуре хранения от минус 4°С до минус 2°С – не более 6 месяцев; при температуре хранения от минус 9°С до минус 7°С – не более 9 месяцев