Срок годности и условия хранения рыбы мелкой соленой соответствует ГОСТ 28698-90 «Рыба мелкая соленая. Общие технические условия (раздел 5)Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки