Срок годности и условия хранения соответствуют требованиям ТУ 9113-039-48975583-2011 Хлеб из ржаной муки и из смеси разных сортов муки и его полуфабрикаты замороженные Технические условия (раздел 7). Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 00