Срок годности и условия хранения продукции соответствуют ТУ 9114-008-48975583-2005 (с изменениями). «Хлебобулочные изделия лепешки итальянские «Фокаччо». Технические условия» Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки