Срок годности и условия хранения сельди соленой соответствует требованиям ГОСТ 815-2004 «Сельди соленые. Технические условия» (раздел 7)Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки