Срок годности и условия хранения скумбрии и ставриды пряного посола соответствует требованиям ГОСТ 7448-2006 «Рыба соленая. Технические условия» (раздел 8)Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки