Сроки годности и условия хранения продукции соответствуют ТУ 9213-003-07503767-2015 «Колбасы полукопченые. Технические условия» (раздел 7) и указываются при маркировке продукции Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 О безопасности упаковки