Сведения о применяемых стандартах и иных документах: ТУ 9213-005-00623712-2004 «Колбасы вареные, сосиски, сардельки, шпикачки и колбаски куриные. Технические условия». Условия хранения и сроки годности изделий колбасных вареных из мяса кур согласно Приложению № 1 на 1 листе.