Сведения о применяемых стандартах и иных документах: ТУ 9213-004-86437982-2014 «Продукты из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия».Срок годности и условия хранения продуктов из мяса птицы копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые согласно Приложению № 1 на 1 листе.