Сведения о применяемых стандартах и иных документах: ТУ 10.13.14-029-54899698-2009 «Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Технические условия». Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов из мяса и пищевых субпродуктов кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат согласно Приложению № 2 на 1 листе.