Сведения о применяемых стандартах и иных документах: ТУ 9131-001-00356336-07 «Печенье сдобное. Технические условия». Печенье должно храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, не имеющих постороннего запаха при температуре (18±5)ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранение печенья вместе с продуктами, обладающими резким специфическим запахом. Не допускается воздействие на продукцию прямого солнечного света. Срок