Условия хранения: при температуре от 0° до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%Срок годности: все наименования продуктов, кроме «Балык свиной в оболочке» 5 суток; «Балык свиной в оболочке» 7 суток; все наименования продуктов из свинины копчено-вареных (с применением регуляторов кислотности) 10 суток; целые изделия, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы (все наименования продуктов из свинины) 30 суток; целые изделия, упакованные с применением вакуума ил