Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий), ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella, ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определе