массовая доля жира в сухом веществе 45 %. Упаковка - многослойная полимерная пленка в защитной среде газов, пакет полимерный барьерный из многослойной термоусадочной пленки под вакуумом массой нетто от 100 г до 10000 г, в картонные коробки, массой нетто от 1 кг до 20 кг.