ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЕЛЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые в ассортименте: Из свинины: свинина прессованная, окорок свиной, буженина, бекон свиной, бекон прессованный, деликатес балыковый из свинины, шейка свиная, пастрома свиная, карбонад, корейка, грудинка свиная, грудинка свиная бескостная, грудинка закусочная, рулет из грудинки свиной, щечки свиные, рулька свиная, голяшка свиная, мясо свиных голов, ушки свиные, рёбрышки свиные; Из говядины: деликат

Колбасы полукопченые, варено-копченые и жареные в ассортименте: Группа- продукты мясные Вид-колбасы. Подвид-полукопченые.Категория А: «Из говядины», «Смак», «Сибирская», «Говяжья», «Казачья», «Рубленная»; Категория Б: «Арбатская», «Астраханская», «Волжская», «Липецкая», «Липецкая» (2 вариант),«По-венгерски», «По-московски» «Прима», «Славянская», «Южная», «Финская», «Киевская», «Белорусская», «Кавказская» ; Категория В: «Горская», «Казачья», «Ливенская», «Москворецкая», «По-краковски», «По-

Изделия колбасные вареные - колбасы, сосиски и сардельки в ассортименте по Приложению № 1 на 1 листе

Колбасы полукопченые: «Зернистая», «Российская», «Чесночная», «Брауншвейгская», «Особая», колбаски шашлычные «Горные»,

Ветчинные изделия вареные в оболочке в ассортименте: Группа-мясная. Вид-колбасные изделия.Подвид-ветчинные изделия вареные в оболочке. Категория А: ветчина в ассортименте: «Елецкая», «Юбилейная», «К чаю», «Праздничная»; Категория Б: ветчина в ассортименте: «Воронежская», «Особенная», «Донская», «Юбилейная», колбаски ветчинные в ассортименте: «Польские», «Бурже», «Московские»; Категория В: ветчина в ассортименте: «Рубленная», «Советская»,«Белгородская»; Группа –мясосодержащая. Вид-колбасные изд

Изделия колбасные вареные в ассортименте: Группа-мясная. Вид-колбасные изделия.Подвид-вареные. Категория А: колбаса вареная в ассортименте: «Фирменная», «Праздничная», «Закусочная оригинальная», «Любимая», «Салями вареная», «По-столичному», «Парижская мясная», «Докторская особая», «Любительская особая», «Элитная», «Говяжья экстра»; Категория Б: колбаса вареная в ассортименте: «Охотничья», «Бутербродная», «Аппетитная», «Елецкая», «Киевская», «Острая», «Особая», «По-русски», «Российская», «Сел

Изделия колбасные вареные из мяса птицы в ассортименте: КОЛБАСЫ: первый сорт -«Ветчинная», «Филейная», второй сорт- «Даниловская», «Горчичная», «Провансальская», «Мраморная»; КОЛБАСКИ: экстра- «Отборные», «Рубленые», первый сорт-«Миланские», второй сорт- «С кетчупом», третий сорт- «Ливерные»; СОСИСКИ: экстра- «Дворянские», второй сорт -«Элитные»; САРДЕЛЬКИ: экстра- «Мюнхенские», высший сорт- «Домашние», первый сорт- «Ветчинные», шпикачки «Русские», третий сорт-«Пикантные», «Деревенские»; ХЛЕБ

Изделия колбасные вареные из мяса птицы в ассортименте: КОЛБАСЫ: первый сорт - «Ветчинная», «Филейная», второй сорт - «Даниловская», «Горчичная», «Провансальская», «Мраморная», третий сорт – «Деревенская»; КОЛБАСКИ: экстра- «Отборные», «Рубленые», первый сорт-«Миланские», второй сорт- «С кетчупом», третий сорт- «Ливерные»; СОСИСКИ: экстра- «Дворянские», первый сорт – «Столичные», второй сорт - «Элитные», третий сорт – «Волжские»; САРДЕЛЬКИ: экстра- «Мюнхенские», высший сорт- «Домашние»,

Изделия колбасные мясные и мясосодержащие по Приложению № 1 на 4 листах

Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов по Приложению № 1 на 1 листе

Изделия колбасные из мяса птицы по приложению № 1 на 2 листах,

КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ: КАША РИСОВАЯ с ГОВЯДИНОЙ

КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ: КАША ГРЕЧНЕВАЯ с ГОВЯДИНОЙ

Изделия колбасные из мяса птицы вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые в ассортименте согласно приложению № 1 на 2 листах,

Изделия колбасные мясные и мясосодержащие

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия: колбасы варёные: Категории А - Говяжья, Московская, Докторская, Столичная, Краснодарская, Любительская, Телячья, Ветчинно-рубленая; Категории Б - Диабетическая, Любительская свиная, Русская, Отдельная, Отдельная баранья, Свиная, Столовая, Обыкновенная, Калорийная, Молочная, Заказная, Закусочная, Чайная; СОСИСКИ: Категории А - Говяжьи; Категории Б - Сливочные, Любительские, Молочные, Русские, Особые; САРДЕЛЬКИ: Категории А - Говяжьи, Категории Б - Свиные

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия: колбасы полукопченые: Категория А - Говяжья; Категория Б - Армавирская, Баранья, Венгерская, Говяжья, Дачная, Краковская, Краснодарская, Одесская, Охотничьи колбаски, Полтавская, Польская, Русская, Свиная, Сервелат Московский, Столичная, Таллинская, Украинская; Категория В - Алтайская, Ветчинная, Городская, Застольная, Закусочная, Крестьянская, Любительские колбаски, Пикантная, Покровская, Ростовские колбаски, Сервелат Российский, Уральская

Мясные и мясосодержащие колбасные изделия: колбасы варёно-копчёные: Категории А - Баранья, Деликатесная, Любительская, Московская, Мускатная, Русская, Сервелат, Сервелат Губернский, Славянская; Категории Б - Свиные колбаски

ПРОДУКТЫ из СВИНИНЫ ВАРЁНЫЕ: Категории А - Свинина прессованная, Ветчина для завтрака; Категории Б - Окорок тамбовский, Окорок воронежский, Окорок обезжиренный, Рулет ленинградский, Рулет ростовский, Ветчина в оболочке, Ветчина в форме;Категории В - Мясо свиных голов прессованное;Категории Г - Бекон прессованный.

ПРОДУКТЫ из СВИНИНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ и ЖАРЕНЫЕ: буженина запечённая, жареная; карбонад запечённый, жареный; шейка московская запечённая.