ИВАНОВ СЕРГЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ

Кефир: обезжиренный, с массовой долей жира 1%, 1,5%, 2,5%, 3,2%.

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, 3,2%, 3,5%. Молоко питьевое пастеризованное цельное с массовой долей жира от 3,5% до 4,5%. Молоко питьевое топленое с массовой долей жира 2,5%.

Сметана с массовой долей жира 10%, 15%, 20%, 25%, 30%.

Напитки кисломолочные в ассортименте см. Приложение № 1 на одном листе.

Масло сливочное сладко-сливочное соленое и несоленое, высшего и первого сортов: Крестьянское, Традиционное, Любительское.

Продукты плавленые с сыром с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55% пастообразные и ломтевые в ассортименте см. Приложение на одном листе.

Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологи сметаны с массовой долей жира 10%, 15%, 20%, 25%, 30%.

Продукты молочные составные творожные без дополнительной термической обработки и термизированные в ассортименте см. Приложение № 1 на одном листе.

Продукты сыросодержащие в ассортименте см. Приложение № 1 на одном листе

Сыры полутвердые: - с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%: "Советский", "Швейцарский", "Алтайский", "Российский", "Голландский"; - с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%: "Голландский", "Костромской", "Ярославский", "Эстонский", "Угличский", "Степной", "Латвийский".

Сыры твердые, полутвердые, мягкие, рассольные, сыры для дальнейшей переработки в ассортименте см. Приложение № 1 на одном листе.

Творог обезжиренный с массовой долей жира менее 1,8%; творог с массовой долей жира не менее 2%; 5%; 9%; 18%.

Сливки с массовой долей жира 10%, 15%, 20%, 25%, 30%, 33%, 35%, 40%, 45%, 50%: пастеризованные, пастеризованные замороженные, стерилизованные, ультрапастеризованные.

Продукты и напитки кисломолочные национальные, газированные и негазированные: - продукт кисломолочный Айран с массовой долей жира 2,5%; напиток кисломолочный Айран газированный и негазированный с массовой долей жира 1,0%; - продукт кисломолочный Мацун с массовой долей жира 2,5%, 3,2%; - продукт кисломолочный Мацун с массовой долей жира 2,5% с фруктовыми наполнителями (персик-маракуйя, вишня, абрикос, клубника, черника, чернослив, киви, ананас, брусника, ежевика, лесная ягода, малина, черная см

Сыры плавленые с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 50%, 55%, 60%: - пастообразные: сливочный; с фруктово-ягодными наполнителями(персик-маракуйя, вишня, абрикос, малина, клубника, черника, чернослив, банан); с какао; с шоколадом; с изюмом; с курагой; с цукатами; с черносливом; с орехами; с мюсли; со злаками; с зеленью укропа, петрушки, сельдерея; с укропом и чесноком; с беконом; с ветчиной; с грибами; с грибами жареными; со вкусом- лосося; лука со сметаной; огурца малосольного; охотничьих

Сыр творожный с массовой долей жира в сухом веществе 20%, 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55%, 60%, 65%, 70% термизированный и без тепловой обработки: сыр творожный Сливочный; сыр творожный сладкий; сыр творожный сладкий с пищевкусовыми продуктами - с изюмом; с курагой; с цукатами; с черносливом; с орехами; с мармеладными шариками; с мюсли; с ароматом ванили; со вкусом: шоколада; шоколада с орехами; крем-сливки; карамели; с плодово-ягодными наполнителями (персик-маракуйя, вишня, абрикос, клубника,

Продукты плавленые с сыром с массовой долей жира в сухом веществе 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, 55% пастообразные и ломтевые в ассортименте см. Приложение на одном листе.

Масло сладко-сливочное соленое и несоленое, высшего и первого сортов: Традиционное с массовой долей жира не менее 82,5%; Любительское с массовой долей жира не менее 80,0%; Крестьянское с массовой долей жира не менее 72,5%.

Творог

Творог обезжиренный с массовой долей жира менее 1,8%; творог с массовой долей жира не менее 2%; 5%; 9%; 18%.